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原标题:稍微钱大器晚成斤,吉林省近七年孳生放流4800万

浏览次数:131 时间:2019-10-30

中甸高原鱼又称细鳞鱼,是一种冷水性鱼类,如今主要分布在高海拔地区的胡波中。一般对水质要求比较苛刻。拥有丰富的营养价值以及是食用价值。
主要分布区域在中甸海拔3100—3400米的碧塔海、属都海和纳帕海等高原湖泊中。中甸高原鱼分中甸重唇鱼和属都裂腹鱼两种,均为中甸高原特有的鲤科淡水湖泊鱼类。中甸重唇鱼体型长,多为圆简形或略侧扁,口下位,须一对,咽齿两行,几乎无鳞,肛门和臀鳍基部两侧各有一行鳞。属都裂腹鱼颇似中甸重唇鱼,但须有两对,咽齿三行,体被细鳞,在两侧大鳞中间腹面有一条裂缝,故名“属都裂腹鱼”。
为肉食性鱼类,幼鱼主要以水生夫脊椎动物为食,成鱼除摄食鱼类外,也食被风吹落的陆生昆虫。
中甸高原鱼多少钱一斤?
1、细鳞鱼属于国家保护动物,虽然人工繁殖已经成功但是仍然属于濒危物种,估计有价无市。
2、价格较贵一般在200元每千克。
最大中甸高原鱼
细鳞鲑的体形为中等大小,略呈纺锤形,稍侧扁,体长为17-45厘米,体重为0.5-1.5千克,最大个体可达6-8千克。
细鳞鱼营养价值
细鳞鱼的营养价值极高,能够有效的防止血栓,加快伤口的愈合。家里如果有老人,可以经常买一些细鳞鱼做一下吃,尤其是对于高血栓、高血脂、高血糖的老人,尤其适合食用细鳞鱼。
食用价值:
雌雄细鳞鱼肌肉的水分(81.27%、79.54%)、粗蛋白含量(13.08%、13.76%),粗脂肪含量(3.73.%、4.09%),灰分含量(1.29%、1.61%)差异不显著(P>0.05);氨基酸总含量、必需氨基酸总量、呈味氨基酸总含量无显著差异(P>0.05);蛋氨酸含量存在显著差异;雌雄细鳞鱼的C17:1n-9含量存在显著差异(P
注意要点
小编提醒一点哦,如果家里有老人和小孩,吃鱼的时候尤其要注意,以防出现鱼刺卡喉的事故,造成不必要的麻烦。

由于鲫鱼食性杂, 适应能力、繁殖能力、抗逆性和抗病能力极强等, 几乎遍布于全国各地的江河湖泊、池塘水库和沼泽河沟等大小水体中。鲫鱼肉质细嫩, 味鲜美, 营养丰富,具有较高的经济价值, 自古就是中国传统的淡水经济鱼类, 早在两千多年前的《吕氏春秋》上就有记载“鱼之美者, 洞庭之鲋”。养生膳食www.laozongyi.com/yinshi

核心提示:甘肃陇南山涧溪流中大鲵轻轻游弋,甘南高原湖泊里石花鱼跳跃溅水,兰州黄河湿地兰州鲶重现水中。我省加大水生动物保护,突破人工驯养繁殖水生野生动物技术难关 中国水产门户网报道甘肃陇南山涧溪流中大鲵轻轻游弋,甘南高原湖泊里石花鱼跳跃溅水,兰州黄河湿地兰州鲶重现水中。我省加大水生动物保护,突破人工驯养繁殖水生野生动物技术难关,近五年累计增殖放流各类鱼苗4835万尾,加快了水生动物资源的繁衍生息。 我省境内黄河、长江、内陆河等水生动物资源丰富,拥有鱼类73属106种,两栖类12属24种,水生爬行类2种。其中,秦岭细鳞鲑、大鲵、细痣疣螈为国家二级保护动物,黄河鲤、厚唇重唇鱼、中华鳖、裸鲤等26种土着鱼类经济价值较高,在国内独具典型性。但许多水生资源濒危甚至灭绝。为此,我省先后建成了文县白龙江大鲵、漳县秦岭细鳞鲑、黄河玛曲青藏高原土着鱼等22个国家级、省级、市级水生资源保护区,开展科研、救护、繁衍活动。 为了增殖放流水生动物,我省在水生资源保护区率先探索人工驯养繁殖水生野生动物,恢复水生野生动物的新路子。康县水产站从2003年至2009年连续6年取得稳定的大鲵孵化技术,孵化率达到80.3%,成果率达到了省内领先水平,有效保护了国家濒危物种,弥补了甘肃空白。省水产研究所于去年在国内首次成功人工培育极边扁咽齿鱼,人工繁殖2万多尾幼鱼。同时,文县已成功人工繁殖齐口裂腹鱼和重口裂腹鱼子一代,天水、定西建立了秦岭细鳞鲑驯养繁殖点,黄河玛曲段人工驯养繁殖黄河裸裂尻也获得成功。

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鲫鱼大全 用这些鱼做菜大补

在我国, 鲫鱼具有悠久的养殖和生长历史以及极为丰富的资源。近十多年来, 我国鲫鱼的养殖规模和养殖潜力越来越大, 其年总产量现已超过200万吨, 是产量稳步持续增长的淡水养殖鱼类之一, 在淡水养殖中占据十分重要的地位。

银鲫

银鲫的体形及体色与普通鲫鱼极相似,但身体比普通鲫鱼显著地高且宽,体长为体高的1.9-2.4倍;体色较深;生长速度较鲫鱼快,个体也较大,最大个体可达3公斤。

银鲫的生活习性与鲫相似。喜栖息于浅水、水草丛生、底质多淤泥的地方。冬季在深水处越冬。为杂食性鱼类。产卵期一般在5月底至7月初。第一次性成熟的年龄多数为3龄,亦有少数为2龄。

银鲫广泛分布于欧、亚大陆的温带水域,我国盛产于东北的黑龙江――辽河流域,新疆额尔齐斯河流域。

营养价值

研究表明 : 普安银鲫 A 型鱼肌肉中蛋白质含量 为 16.79 ± 0.30% , 粗脂 肪含量为 0.74 ± 0.02% , 水分含量为 78.28 ± 0.15 % , 灰分含量为0.98 ± 0.05% ; 其氨基酸总量为 20.08 % , 必需氨基酸含量8.21 % , 必需氨基酸含量占氨基酸总量的40.89% , 必需氨基酸与非必需氨基酸含量比值为69.19% 。 普安银鲫 A 型鱼是一种高蛋白 、 低脂肪 、氨基酸含量丰富 、 营养价值高的养殖鱼类, 是值得进行研究开发的优良淡水鱼类 。

黄鲫子鱼

黄鲫子鱼,Setipinna taty (Valenciennes,1848),俗名麻口前、毛口国、黄鰶、鸡毛鳓、黄雀、赤鼻、黄尖子、白赤、茫口、簿鲫、薄口、油扣、烤子鱼,鳀科黄鲫属的一种鱼。分布干印度洋和太平洋西部。我国南海、东海、黄海和渤海均产之。常年可捕获,以春秋两季为旺汛,产量集中。

营养价值

黄鲫为中国重要食用鱼类之一。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。黄鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活黄鲫氽汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。黄鲫氽冬瓜,黄鲫熬萝卜,不仅味道鲜美,而且可以祛病益寿。条小的黄鲫可做酥鱼。据分析,每100克黄鲫肉含蛋白质13克,脂肪1.1克,糖0.1克,硫胺素6.6毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸2.4毫克,钙54毫克,磷203毫克,铁2.5毫克。临床实践表明,黄鲫肉对动脉硬化、高血压和冠心病均有疗效。

石鲫

石鲫,中药名。为鲤科动物华鳈SarcocheilichthyssinensisBleeker的肉。分布于长江和黑龙江的干支流,以及各附属的湖泊和河流。具有健脾胃,利小便,解热毒之功效。用于脾胃虚弱,消化不良,食后饱胀,水肿胀满,黄疸,痈疮肿毒。

形态特性

体长而侧扁。头背部隆起,腹圆无腹棱。头短,吻圆钝,微突出。口下位,略呈马蹄形。下咽齿1行,齿端呈钩状,外侧1个呈圆柱形。鳃耙外侧8-9。唇稍厚,唇后沟中断,间隔较宽。口角有1对短须。鳞中等大,侧线鳞40-41。背鳍3,7,不分支鳍条基部较硬,起点在腹鳍之前。臀鳍3,6,较短。尾鳍分叉较浅。体背灰黑色,体侧灰色,腹部灰白色。体侧有4条宽而垂直的黑色斑点。各鳍黑色,其边缘为白色。

功效:

安胃和中,利尿,解热毒。适用于水肿胀满、黄疸、疮毒等症。腌食效更佳。

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