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原标题:咖喱马铃薯,照烧鸡腿的做法

浏览次数:162 时间:2019-09-29

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步骤4

  • 鸡腿肉适量
  • 法香适量

鸡腿剔骨后用刀背剁一下鸡腿肉,用生抽生抽黑胡椒粉熏制一下肉,热锅,放油、老姜,把烟熏好的鸡腿肉鸡皮朝下煎一会儿,放糖,生抽煮一会,收汁勾芡。

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法香扁嘴娘肉串的做法步骤

烹饪步骤

步骤9

食物原料明细

鸡腿 6个 生抽
酱油 黑胡椒粉
生姜

锅里下油,到场马铃薯块,爆炒。

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步骤1

步骤13

  • 咸甜口味
  • 烘焙工艺
  • 老大钟耗费时间
  • 不解难度

食物的原料清单

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主料

步骤8

图片 5

3张图片

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  • 适量
  • 白糖适量
  • 酱油适量
  • 料酒适量
  • 蚝油适量
  • 淀粉适量
  • 小茴香适量
  • 黑胡椒适量

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  • 图片 81材料:鸡腿肉、法香
    调味:盐、酱油、蚝油、白糖、小茴香、黑胡椒、大蒜、料酒、淀粉、竹签子
  • 图片 92鸡腿肉稍稍改刀,然后步向花雕和脂质抓匀,烟熏15分钟。
  • 图片 103将鸡腿肉捞出,沥去水分,插足切碎的法香、黄豆酱、生抽、芝麻油、盐、黄砂糖、小小怀香拌匀。
  • 图片 114再一次盐渍半个小时入味。
  • 图片 125竹签子上抹上一层植物油,然后将鸡腿肉串在地方就能够。
  • 图片 136烤盘铺上锡纸刷一层薄油,烤箱预热210度、中层、20分钟,食用前撒上方便的黑玉椒。
  • 图片 147特点:香、嫩、可口

参与适当的数量的水。

辅料

步骤11

文火,烘熟鸡腿肉。

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步骤6

装起鸡腿肉备用。

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用铜筷翻转鸡腿肉,煎香。

终极盖锅煮5秒钟酱汁微微收干就可以! 小贴士

步骤10

1、土豆去皮后要用清澈的凉水浸润着,防止氧化。2、马铃薯用刀拍打裂开后切成丝,更易于入味。

土豆 500g 鸡腿 250g
姜片 适量 油 适量
盐 适量 白砂糖 适量
酱油 适量 豆粉 适量
咖喱粉 适量

插足少量的老抽。

投入鸡腿肉,搅动均匀。

参与适当的量的咖喱粉(适当增添点,香一点)。

烹饪步骤

马铃薯去皮,拍裂后切成块备用。

鸡腿用适合的量的油,盐,糖,老抽,豆粉调味烟熏,姜片备用。

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步骤7

步骤1

步骤12

步骤5

锅里下油,参加鸡腿肉。

食物的材料清单

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出席适合的量的盐和糖,煮8分钟。

步骤3

步骤2

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